В статье описываются 7 терминов, которые должен знать настоящий сомелье: тело вина, кислотность, сладость, танин, стиль, букет и гаражники. Каждый термин подробно разбирается и объясняется, как его использовать при дегустации вина.
В статье описываются 7 терминов, которые должен знать настоящий сомелье: тело вина, кислотность, сладость, танин, стиль, букет и гаражники. Каждый термин подробно разбирается и объясняется, как его использовать при дегустации вина.