5 рецептов авторского осеннего чая

5 рецептов авторского осеннего чая. Цветок жасмина Состав: Черный чай «Ассам» Зелёный чай Жасмин Свежая груша Ароматная свежая мята Грушевый сироп Приготовление: берем сочную грушу, нарезаем ее ломтиками, к ней добавляем листья свежей мяты и капельку сладкого грушевого сиропа. Туда же добавляем черный чай Ассам, зеленый чай Жасмин и заливаем горячей водой. Особенностью китайского чая является то, что во время заваривания бутон раскрывается и внутри чайника распускается настоящий цветок. Чай мы подаем в прозрачном чайнике, чтобы было видно эту красоту, а груша и мята добавляют чаю свежесть и ароматность. Базилик Состав (на чайник 0.6 л): Зеленый базилик 10 г Лимон (свежий) 20 г Апельсин (свежий) 30 г Мед 20 г Чабрец, ройбуш и ромашка — смесь 4 г Приготовление: для начала базилик примять руками и залить водой, прокипятить до зеленого цвета. Потом добавить остальные ингредиенты, еще раз залить и прокипятить. Долить чайник до полного и дать настояться 2-3 минуты до появления аромата. Пряный Состав: Ром 40 мл Апельсиновый сок 160 мл Сироп облепихи 20 мл Масло сливочное 20 гр Пряности: бадьян, кардамон, гвоздика (либо любые другие — по желанию) Приготовление: все смешиваем и подогреваем. Даем настояться специям и наслаждаемся. Можно для добавлять пряный ром или сделать безалкогольный варинт, заменив ром кипятком. Грейпфрут с имбирем Состав: Грейпфрут 2 ложки имбиря 40 мл меда 100 мл грейпфрутового фреша Приготовление: нарезать кружок грейпфрута на четвертинки, добавить имбирь, затем добавить мед и грейпфрутовый фреш. После, залить все кипятком, при желании, можно еще подогреть, но тогда полезные свойства уменьшатся. Сила осени Состав: Ромашка Травяной сбор Мед Имбирный сироп Свежий чабрец Корень имбиря Корица молотая Приготовление: нарезать тонкими ломтиками корень имбиря и смешать с остальными ингредиентами.